45 €

Na sklade
ks

Motta leveling tool (leveler) - distribútor na kávu je pomôcka každého baristu, ktorý chce ovládať prípravu dokonalého espressa. Slúži na distribúciu a rovnomerné rozloženie namletej kávy v páke a zároveň zarovná povrch namletej kávovej zmesi pred jej utlačením (utampovaním). viac

Výrobca: MottaKód produktu: 85086Doprava a platba

Motta distribútor sa skladá z masívnej kovovej časti, ktorá má na spodnej strane "lopatky", ktoré otáčaním nástroja v páke zhutnia zmes namletej kávy a rovnomerne ju rozložia v sitku a takisto rozložia zhluky a hrudky namletej kávy, ktoré vznikajú namletím kávy zvlášť pri lacnejších variantách profesionálnych kávových mlynčekov a skoro pri všetkých domácich kávových mlynčekoch. Plastová rukoväť je otočná a dá sa pomocou nej nastaviť výška "vnorenia" do páky, čím vyladíte dokonalosť povrchu a distribúcie kávy v páke. Namletá kávová zmes je po použití motta distribútora homogénna vo všetkých miestach čím sa pri espresse dosiahne lepšia extrakcia kávovej zmesi.